Co budete potřebovat?
- 1 blok tofu
- 1/4 šálku veganské majonézy
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička křenu
- 1 lžička kari koření
- 1/2 lžičky kurkumy
- 1/4 lžičky česneku v prášku
- sůl a pepř podle chuti
Jak na to?
1. Rozmačkejte tofu vidličkou v míse, dokud nedosáhnete konzistence podobné vajíčkům.
2. Přidejte veganskou majonézu, hořčici, křen, kari koření, kurkumu a česnek v prášku. Dobře promíchejte.
3. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti.
4. Podávejte na chlebu nebo jako dip s čerstvou zeleninou.
Tento recept je skvělou alternativou pro vegany, kteří chtějí ochutnat vajíčkovou pomazánku bez použití skutečných vajec. Navíc je jednoduchý a zvládne ho úplně každý! Tak dobrou chuť.